PARTE I: Las organizaciones y la administración 3
Capítulo 1
Introducción a la teoría de las organizaciones 5
Competencias por desarrollar 5
Las organizaciones y su importancia 6
¿Qué son las organizaciones? 7
Tipología de las organizaciones 7
Organizaciones no lucrativas 8
Organizaciones con fines de lucro o empresas 10
Clasificación de las empresas 10
Las organizaciones y los factores de producción 14
Agentes que intervienen en la actividad de las
organizaciones (stakeholders) 15
Las organizaciones y el entorno 16
El emprendimiento y la administración de las organizaciones 27
Cultura y espíritu del emprendimiento en las organizaciones 33
Ética y responsabilidad social en las organizaciones 34
TALLER de emprendimiento 42
Capítulo 2:
Fundamentos de administración 45
Competencias por desarrollar 45
Administración: conceptos básicos 46
Administración: objeto, método, contenidos e investigación 47
Objeto de estudio 49
Método de estudio de la administración 52
Contenido del estudio de la administración 54
Áreas o ámbitos básicos de formación profesional 55
La investigación en administración 55
Retos y responsabilidades actuales de los profesionales de la administración 57
Competencias de los administradores en el nuevo ambiente de las organizaciones 59
Tipos de competencias 59
Globalización, competitividad y ventaja competitiva en la administración 62
Globalización 62
Competitividad 63
Ventaja competitiva 64
Ética en la administración y en el actuar del administrador 65
Capítulo 3
Introducción al pensamiento administrativo 77
Competencias por desarrollar 77
Enfoques tradicionales de la administración 78
Teoría clásica 79
Teoría humanística 81
Teoría neoclásica 81
Teoría burocrática de la administración 82
Teoría estructuralista 83
Teoría del comportamiento 84
Teoría del desarrollo organizacional 85
Teoría matemática o cuantitativa 85
Teoría sistémica 86
Teoría situacional o de las contingencias 87
Enfoques modernos de la administración 87
Administración de la calidad 89
Gerencia del servicio 91
Tendencia de los enfoques administrativos 95
Administración de la innovación 95
Administración global y de negocios internacionales 97
Futuro de la administración 104
PARTE II Proceso administrativo 115
Capítulo 4
Fundamentos de proceso administrativo 117
Competencias por desarrollar 117
Fundamentos de planeación y estrategia 120
Fundamentos de organización 142
Fundamentos de dirección 155
Fundamentos de control 169
Estudio de caso sobre el proceso de planeación 181
Caso Impreditores S.A. 183
PARTE III Áreas funcionales básicas de la organización 197
Capítulo 5
Fundamentos de administración del talento humano 199
Competencias por desarrollar 199
La persona: fundamento de las organizaciones 202
Administración del talento humano en las organizaciones 210
Proceso de administración del talento humano 211
La administración del talento humano y el entorno empresarial 219
Estrategia corporativa y administración del talento humano 220
El plan estratégico de la organización y su relación con la gestión del talento humano 221
Prácticas de trabajo de alto rendimiento 223
Administración internacional del talento humano 227
Ética en la formación del administrador del talento humano en las organizaciones 229
Estudio de caso sobre proceso de talento humano 237
Capítulo 6
Fundamentos de marketing 247
Competencias por desarrollar 247
Concepto de marketing 249
Segmentación del mercado 251
Enfoques del marketing 252
Promoción 258
El marketing y el entorno 259
Investigación de mercados 261
Comportamiento del consumidor 263
Plan estratégico de marketing 265
Retos del marketing para el nuevo milenio 265
Marketing y ventaja competitiva 266
Marketing internacional y global 266
Tendencias del marketing 267
Ética y responsabilidad social en el marketing 270
Ejercicio de un plan de marketing: Introducción de un nuevo producto en un mercado existente 277
Capítulo 7
Fundamentos de producción y operaciones 297
Competencias por desarrollar 297
Concepto de administración de operaciones 298
Actividades básicas de la administración de operaciones 299
Administración de talento humano y la producción de operaciones 309
Factores críticos para el éxito de la administración de operaciones 312
Interrogantes por considerar en el diseño de un nuevo proceso de producción 314
Tendencias en la administración de operaciones 315
Producción limpia 316
Ética y responsabilidad social en la administración de operaciones 319
Estudio de caso sobre administración de la producción y las operaciones en la empresa 328
Planeación de la producción 330
Flores ‘‘Alba María’’ 330
Capítulo 8
Fundamentos de contabilidad y finanzas 345
Competencias por desarrollar 345
Fundamentos de contabilidad en las organizaciones 347
Concepto de contabilidad 347
Usuarios de la información contable 348
Tipos de contabilidad 348
Las cuentas de la información contable 349
Clasificación general de las cuentas 350
Ecuación patrimonial 351
Estados financieros 352
Costos 354
Presupuestos 359
Análisis financiero y toma de decisiones gerenciales 361
Razones financieras 367
Contabilidad, entorno internacional y Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF) 371
Fundamentos de administración financiera 374
Administración financiera y toma de decisiones gerenciales 375
Principales actividades de la administración financiera 375
Análisis y planeación financiera 376
Administración del capital de trabajo 376
Inversión en activos de capital 376
Financiamiento a mediano y largo plazo 377
Análisis y administración del riesgo financiero 378
Control financiero 379
Administración financiera internacional 379
La administración financiera y el entorno de las organizaciones 379
Ética y responsabilidad social en el ámbito de la contabilidad y las finanzas 380